现在市面上的自制制作蔬菜不是添加激素就是添加农药的,让人吃起来特别不放心,豆芽豆芽的方有一次的家自“毒豆芽”事件吓得很多人都不敢再吃市场上的豆芽了。但如果是自制制作自己亲手培育出来的蔬菜,就不会担心吃了不利于健康了,豆芽豆芽的方其实在家自制豆芽菜很简单,家自下面来一起看看如何在家自制豆菜芽吧!自制制作
依据个人口味,家自准备挑选好的自制制作黄豆或者绿豆、瓶子、豆芽豆芽的方水、家自纱布。自制制作(这里主要以绿豆芽为例)
(1)将挑选好的家自绿豆在水中浸泡24小时,待绿豆小芽钻出豆壳外;
(2)将饮料瓶瓶底打出几十个个小洞方便多余的水分漏出,注意洞要比绿豆小,防止豆子流失;
(3)将出小芽的绿豆放入瓶中,保证瓶中的水能够流出来;
(4)用准备好的纱布将瓶子围住,注意,千万不能让瓶子透光,不然做出来的豆芽会变色;
(5)一天浇水2-3次,5-7天后就可以食用了。
豆子要挑选又大又饱满的,每天浇水不能太多也不能太少,这样自制出来的豆芽吃起来既美味又健康。因为豆芽不宜储藏,所以等到豆芽长到可以食用时要尽快吃掉,避免变老变烂。
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