时间: 2024-09-20 17:44:10 来源: oqin.cn 作者: 娱乐
松萝茶的松萝品质特点是，条索紧卷匀壮，茶的茶色泽绿润，质特香气高爽，点松滋味浓厚，萝茶带有橄榄香味，和绿汤色绿明，松萝叶底绿嫩。茶的茶饮后令人神驰心怡，质特古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。点松喝过松萝茶的萝茶人都知道，初喝头几口稍有苦涩的和绿感觉，但是松萝，仔细品尝，茶的茶甘甜醇和，质特这是茶叶中罕见的橄榄风味。松萝茶区别于其他名茶的显著特点是“三重”：色重、香重、味重。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
松萝茶的产地环境
松萝茶产于松萝山。松萝山位于休宁城北约9公里，与琅源山、五陵山相望，最高峰海拔882米，茶园多分布在海拔600～700米之间，山势险峻，崖悬壁峭，松萝交映，连绵数里，风景秀丽，“松萝雪齐”为休宁海阳八景之一。山上气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，土层深厚，土壤为杂有风化成片状碎石的乌沙土，生态环境适宜茶树生长。
松萝茶质量特色
1、感官特色：
（1）条形茶：条索紧细、重实、匀壮，香气高爽持久，滋味浓厚甘醇，汤色翠绿微黄，叶底绿嫩明亮。
（2）针形茶：紧秀挺直、匀齐，锋苗、白毫显露，色泽绿润，滋味鲜爽，回味甘甜，兰花香持久，汤色翠绿，清澈明亮，叶底匀齐、肥壮，嫩绿鲜亮。
（3）卷曲形茶：紧结稍圆、匀壮显毫，色泽绿润，花香持久，滋味鲜爽，汤色鲜绿明亮，叶底匀齐、嫩绿明亮。
2、理化指标：水浸出物≥37.0%。
3、安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
松萝茶产地范围内的生产者，可向安徽省休宁县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经安徽省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。松萝茶的法定检测机构由安徽省质量技术监督局负责指定。
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