生活中,水果我们在吃一些食物的空腹时候,可能有时候会被建议说不要空腹吃这种食物,腹吃比如牛奶,水果建议大家不要空腹喝牛奶是空腹可能会影响牛奶的吸收,所以就会导致喝完之后并没有什么作用。腹吃而水果也是水果一种凉性的食物,当然指大多数,空腹那么,腹吃水果一般是水果否可以空腹食用呢?哪些水果是不能空腹食用的呢?
西红柿含有大量的胶质、果质、空腹棉胶酚等物质,腹吃如果空腹吃,水果这些物质就会与胃酸相结合,空腹凝结成不溶性的腹吃块状物质,堵住胃的出口,使胃内的压力升高,引起胃扩张,甚至产生胀痛。
空腹吃柿子易患胃结石。柿子中合有大量的揉酸,空腹时胃内没有食物与胃酸作用时,胃酸就会与躁酸形成一层胶冻状物质,这层物质不易消化,并包裹其他食物纤维、残渣形成胃结石。
这两种食物中含有大量的有机酸,如果酸、山楂酸等,空腹吃会对胃就膜造成不良刺激,产生腹胀、暖气、泛酸,甚至加重胃炎和胃溃疡。
人在空腹时胃肠里没有可供消化的食物,如果这时吃香蕉,会加快肠胃蠕动,促进血液循环,增加心脏负担。另外,香蕉中钾、镁含量较高,如果空腹吃,会使血中镁量升高,从而对心血管产生抑制作用。
空腹吃甘蔗会固体内突然渗入过量的高糖分子而发生“高糖渗透性昏迷”。
鲜荔枝含糖量高,如果空腹吃会刺激胃黏膜,导致胃病、胃胀。此外,空腹状态下一次性食用过量荔枝,会引起胰岛素分泌过多,而出现晕厥等低血糖症状。
一、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
二、水果忌用酒精消毒:酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。
三、生吃水果忌不削皮:一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
四、忌用菜刀削水果:因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。
五、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
六、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
七、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
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