枇杷是枇杷杷人们生活中比较常见的一种水果,枇杷果是果性枇杷树结的果实,味道甘美,寒枇形如黄杏。饮食枇杷果柔软多汁,禁忌风味酸甜,枇杷杷每年三、果性四月份为盛产的寒枇季节。枇杷果富含人体所需的饮食各种营养元素,是禁忌营养丰富的保健水果。具有促进消化、枇杷杷润肺止咳、果性减肥等功效。寒枇因此收到部分人群的饮食喜欢。
在中医中,禁忌枇杷果味甘、酸,性凉,归肺、胃经,可以润肺止咳,生津止渴,和胃降逆。本品有润肺止咳的功效,可以作为呼吸系统久治不愈导致的咳喘无力,痰少而黏,口咽干燥,形体消瘦,午后潮热,五心烦热等肺阴虚症状的食疗之品。因此枇杷的食用方法有以下几种:
1、直接食用,扒掉外皮直接食用,口感清甜多汁;
2、枇杷可以和雪梨、蜂蜜、冰糖一起炖煮成清甜的糖水,具有一定的润肺化痰的作用;
3、枇杷、川贝、陈皮等,加入冰糖一起熬煮成浓稠膏状,有一定的润肺止咳的功效。
虽然枇杷好处多多,但由于其性凉,因此也存在食用禁忌:
1、多痰咳嗽、脾虚腹泻者和糖尿病患者不宜多食;
2、风寒感冒患者、女性月经期、高血糖患者、枇杷果核不宜食用;
3、枇杷成熟后才可食用,没成熟的枇杷切勿食用,以免引起轻微中毒;
4、枇杷不可与白酒、牛奶、小麦同食,以免造成营养流失、内生痰饮;
5、枇杷果实外皮有一层茸毛,因此最好去皮食用;
6、枇杷不易消化,不宜多吃。
枇杷作为常见水果,自然有好也有坏,我们在生活中也要多多学习,根据自身情况选择适合自己食用的水果,让我们能够更好的享受美食,享受生活。
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