一年一度的端午端午端午节就要来啦!在这一个举国欢庆的节吃传统节日里,吃粽子、什食吃茶叶蛋、端午端午喝雄黄酒等都是节吃比较普遍的传统,当然不仅仅只有这些。什食那么中国各地不同的端午端午人们端午节一般都会吃什么食物呢?快认真阅读下面的文章吧,你将会从下文中全面了解到端午节里有关“吃”的节吃内容。
端午节一定要吃的端午端午食物当属粽子啦。以前的节吃人们会事先购买大竹叶,包上糯米,什食煮熟,端午端午之后撒上白糖享用即可。节吃而随着生活水平的什食提高,人们更加追求口味上的盛筵,于是粽子变得种类繁多,口味上自然也大大提高。黑糯米粽子、肉粽子、咸粽子、酸菜粽子,还有各种包裹了板栗、桂圆等食材的粽子……单单是各种各样的粽子,就能让你在端午节享受一番了。
端午节“吃”的传统之二,是吃茶叶蛋和煮过的大蒜。茶叶蛋也不仅仅只是被吃那么简单,有些地区还会将蛋壳涂上红颜色,用好看的小袋子装起来,然后挂在小孩子的颈脖上,据说这样能够为孩子带来吉祥。煮过的大蒜往往会用醋等调料腌制,端午这天吃下去能够辟五毒保健康。
端午节必吃某些食物的传统一般是根据中国民间的传说而由来的。为了赶走“五毒妖怪”,人们常常在端午这天吃“五红”,烤熟的鸭子、龙虾、苋菜、流着红油的鸭蛋以及雄黄酒。据说吃掉就能赶走这些妖怪了,并且还能够祛除即将到来的暑气呢。
以上列举的只是比较常见的端午食物,其实中国各个地方在端午节这一天都有各地不同的小习俗,比如吃煎堆、打糕、黄鳝等。比如朝鲜族人民就会吃具有民族特色的打糕,福建地区会常常吃煎堆,江汉地区又必吃黄鳝等等。
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