竹荪哪个部位不能吃？竹荪不能和什么一起吃

竹荪又叫竹笙，竹荪竹荪是个部一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，素有山珍之花的起吃美誉，被列为“草八珍”之一，竹荪竹荪香味浓郁，个部滋味鲜美的起吃竹荪营养很丰富，那么，竹荪竹荪竹荪不能和什么一起吃？一起来看看生活百科网带来的个部介绍吧！

全文目录

1、起吃竹荪哪个部位不能吃

2、竹荪竹荪竹荪煲汤什么时候放最好

3、个部竹荪不能和什么一起吃

菌根和菌盖。起吃

对于一个完整的竹荪竹荪干竹荪来说，一般可分为菌顶、个部菌裙（伞状部分）、起吃菌柄、菌根，其中菌顶和菌根是产生大部分异味的地方，因此在烹饪之前首先需要将这两个部位去除掉。

而对于新鲜的竹荪来说，除了菌顶和菌根之外，还有一个分泌着大量黑色黏液的部位，这个部位被称为菌盖，一般在烹饪之前也需要先将其清洗干净。

竹荪煲汤什么时候放最好

最好在起锅前三分钟放入。

竹荪中富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质，是一种营养价值很高的食材，因此在煲汤的时候不宜炖煮时间过长，以免对营养成分造成破坏。

建议在煲汤的时候可以先将其它食材煮好，在起锅前3分钟左右的时候再将泡发、洗干净的竹荪下入汤中，煮3分钟左右即可出锅，这样不仅营养价值更高，而且吃起来口感也会更好一些。

竹荪不能和什么一起吃

适量食用，无特殊禁忌。

竹荪口感细腻、营养价值高，竹荪果肉中含有丰富的氨基酸、矿物质、膳食纤维等成分，适量食用竹荪可以起到补充营养、促进代谢等功效，有些成分大量搭配会产生一些对人体不利的反应，或者会加强食物的某一些性质，从健康的角度来说竹荪最好不和高糖食物、促进胃酸分泌的食物、富含膳食纤维的食物一起大量食用。

小贴士：食物的摄取应当是少量、全面，这样既摄取了能量，又避免了可能造成的不适。