薏米红豆粥是薏米营养一种营养价值极高的粥类食物,而且味道也十分可口,红豆深受很多人的粥的作用做最喜爱,但是功效吃红豆薏米粥也有许多要注意的地方,那么薏米红豆粥的什薏功效作用是什么?薏米红豆粥怎么做最营养?薏米红豆粥的功效作用有很多,下面就来详细了解吧。米红
食材材料:薏米100克,枣(干)25克,薏米营养赤小豆50克,红豆仙鹤草10克,粥的作用做最白砂糖30克。功效
1.将薏米、什薏红豆以温水浸泡半日;
2.用纱布将仙鹤草包好;
3.大枣去核浸泡;
4.将薏米、米红红豆、豆粥仙鹤草、薏米营养大枣一同放入锅中;
5.加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。
1.清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
2.薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;
3.红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;
4.而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;
5.大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;
6.此粥适合肺癌患者食用。
薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
1、神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
2、烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
3、胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
4、肾虚:薏米红豆加黑豆
5、脚气:薏米红豆加黄豆
6、咳嗽:意米红豆加梨
7、食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药
8、泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
9、体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
10、孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
11、产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
在吃红豆之前一定要细细挑选,要注意挑选优质红豆,不要选购烂豆,坏豆,吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
1、看表面,优质红豆的表面呈偏赤色,看起来粒紧而饱满,颗粒的大小很均匀;
2、闻味道,优质红豆带有豆腥味,如果闻起来发臭发酸,则是变质红豆。
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