平时大家买的鲜香香菇香菇可能都是干的香菇,干的菇放香菇在烹饪之前是需要用水泡发的,一般都是黑还还要泡一到两个小时,但是发黑有一些人可能会直接买鲜香菇,但是鲜香香菇鲜的香菇不容易存放,时间长了就容易变黑,菇放那鲜香菇放黑了还能吃吗?香菇发黑了还可以吃吗?
不建议食用发黑的黑还还香菇。
香菇发黑大多是发黑香菇内发霉了,鲜香菇中含有大量的鲜香香菇水分,细胞壁遭到破损,菇放或者存放环境潮湿都有可能会引起香菇发黑,黑还还这样的发黑香菇是不能再次食用的,对身体健康有影响。鲜香香菇
香菇发黑是由内而外的,一旦香菇外表发黑说明此时的黑还还香菇已经由内而外变质了,这样的香菇食用后可能会引起腹泻、呕吐甚至是食物中毒,不建议再次食用。
(1)盐水浸泡
将鲜香菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天。
(2)清水浸泡
将鲜香菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没香菇,如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜香菇变黑。
香菇的生长环境和种植要求比较高,购买香菇的时候看到品相不好的香菇不要买,一般模样不好的香菇都是成长期间湿度、温度掌握不好导致的;香菇上出现白毛是不正常的霉变反应,不宜购买。
不建议吃发霉的香菇。
很多人为了节约,舍不得将发霉的香菇扔掉,其实这样做对身体的伤害是比较大的,香菇中含有很多营养物质,鲜香菇如果保存不当,会产生有害物质。对身体的伤害比较大。
哪些人不宜吃油条 吃油条对身体有哪些坏处
神超领衔!云顶之弈TOC总决赛八强集结,陈赫、朱桢前
《问道》门派全解析 浅谈木系角色玩法优势
Pearl Abyss《影子战场》第三赛季(Beta)开始
陈皮几年的效果好?正宗陈皮制作方法
全民绑定送豪礼!《战舰世界》锦鲤惊喜独宠你
接纳你的新力量《命运2》凌光之刻全新预告片上线
两千万玩家翘首以待!《坦克世界》国服前瞻
吃带鱼有哪些好处?吃带鱼需要注意什么
过中秋 享团圆 拿《古剑奇谭OL》首张团圆宴席桌
火辣Showgirl齐聚引玩家追捧《坦克世界》展台高颜值
360游戏CJ首日:小仓鼠店员送你全家桶套餐
威化饼干会上火吗 吃威化饼干上火吗
5年经典,超高自由度《上古世纪》持续发力
神兵现世岂能落敌手《剑网3》新团队秘境首领大揭秘
Copyright © 2017-now 乌白马角网 版权所有