时间: 2024-09-20 17:53:39 来源: oqin.cn 作者: 焦点
红烧鸽子是红烧红烧一道极具特色的鲁式家常菜，它味道鲜美、鸽做鸽口感柔嫩、做法而且有强身健体的红烧红烧功效。平时我们很多朋友都是鸽做鸽用鸽子来炖汤，因此可能并不清楚红烧鸽子怎么做怎样做才好吃，做法今天这里就分享方法给大家。红烧红烧
红烧鸽子怎么做
食材：
鸽子200克、大葱1段、做法小葱1根、红烧红烧红椒10克、鸽做鸽姜1块、做法蒜3瓣
调味料：
油适量、红烧红烧盐1茶匙、鸽做鸽生抽1茶匙、做法老抽1茶匙、料酒1茶匙
红烧鸽子的做法：
1、鸽子洗净剁块；
2、姜蒜、大葱、小葱、红椒切好备用；
3、起锅烧水，放入鸽子、淋入料酒焯水2分钟，捞出备用；
4、起锅烧油，油热下入姜片、葱片、姜、蒜片炒出香味，再放入鸽子翻炒均匀2分钟，接着锅中加上盐、生抽、老抽、翻炒均匀；
5、倒入适量清水，大火烧开，转小火烧煮15分钟；
6、放入红椒块，大火收汁，出锅装盘撒上葱花即可；
小贴士：
在家做这个红烧鸽子的时候鸽子要新鲜的，而且鸽子的块头要切小一点，更加容易煮熟
《红烧鸽子怎么做 红烧鸽子的做法》男孩、女孩宝宝名字推荐
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