时间: 2024-09-20 18:00:54 来源: oqin.cn 作者: 焦点
冬至节气是冬至一年之中比较特别的一个节气,也是头还比较受欢迎的一个节气,会有很多的尾冬习俗讲究。每年冬至都是至月在12月尾,它是冬至按照阳历时间算的,如果按照农历时间算,头还今年冬至在月头。尾冬
根据日历显示,2023年冬至是在12月22日,农历十一月初十。按照阳历来看,冬至今年冬至是在月尾的,按照农历来看,今年冬至是在月头。
关于冬至出现在农历月头、头还月中、尾冬月尾的至月说法,其中就有“冬至在头,冬至冻死老牛;冬至月中,头还单衣过冬;冬至在尾,尾冬没火炉后悔。”
这句话说的是,如果冬至在农历十一月的月头或月尾,那么这个冬天就会比较冷;而如果冬至是在农历十一月的月中,那就说明这个冬天是比较暖和的。
还有“冬至在月头,大寒年夜交;冬至在月中,天寒也无霜;冬至在月尾,大寒正二月”的说法,这句俗语,其实与我们所说的“冬至头,冷年底冷;冬至尾,冷正月”类似。
除此之外,还有“冬在头,冷在节气前;冬在中,冷在节气中;冬在尾,冷在节气尾”、“冬在头,卖被去买牛;冬在尾,卖牛去买被”等等的说法。
按农历算,2023年冬至在月头。
冬至通常出现在公历每年的12月21日至23日之间。根据农历,冬至的日期并不固定,但总是在阳历的12月中下旬。
冬至作为一个节日,源于汉代,盛于唐宋,并相沿至今。在周朝和秦朝,人们以冬至为岁首,也就是新的一年的开始。直到汉武帝采用夏历后,农历的正月才与现在的公历一致,而冬至被当作一个节日来庆祝。古时人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,因此冬至是一个吉祥的日子。
一、饺子
饺子在北方人心目中的地位是不可撼动的,逢年过节必吃饺子。冬至节这天,家家户户都要包饺子吃。饺子有“交子”的寓意,在古代时期,冬至节相当于春节,冬至前一天是一年岁终,所以冬至意味着新旧交替,吃饺子有除旧迎新的寓意。
二、汤圆
汤圆在南方人心目中的地位,就如同北方的饺子,南方很多重要的节日都是要吃汤圆的。汤圆寓意团团圆圆,家庭和睦,人们在重要的节日吃汤圆也是为了讨个好彩头。糯米有健脾暖胃的功效,而且口感细腻软糯,很多人喜欢吃,用糯米磨成粉,包上不同的馅料,做成汤圆,营养丰富寓意好。
三、年糕
年糕与汤圆一样,也是很多地方逢年过节必吃的食物之一,年糕有“年年高升”的寓意,由于冬至节在传统上与春节地位等同,所以也要像春节一样吃年糕。年糕的种类很多,传统的做法是把糯米蒸熟,然后反复捶打捣成糕状,再切成小块,可以直接吃、蘸红糖、花生粉、黄豆粉,油炸、香煎、酱炒、涮火锅都可以。年糕软糯细腻,令人百吃不厌。
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