咖喱是咖喱咖喱以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的豆腐复合调味料,它的泰式味道辛辣带甜,具有一种特别的做法香气,是咖喱咖喱中西餐常用的调味料。那么,豆腐咖喱豆腐的泰式做法是什么?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!做法
将洋葱和西红柿洗干净后切成小丁,巴沙鱼洗净切成鱼片。锅中放油,油热以后放入切好的洋葱炒出香味,洋葱炒软以后放入切好的西红柿丁,煸炒出红色的汤汁。再放入红咖喱两勺,翻炒均匀,然后倒入适量的椰浆和清水。水烧开后,尝一下如果味道太淡就放适量的盐,然后放入鱼片,煮熟就可以了。
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