特色农博】“岚县土豆”闪耀第四届农博会

　说起岚县，不得不说“土豆”，特色作为山西省“一县一业”土豆示范基地县，农博农博土豆与岚县紧密的闪耀联系了起来。金秋十月，第届这片没有雾霾的岚县土豆高寒土地又一次迎来了沉甸甸的土豆丰收季，岚县人把土豆带到了第四届中国（山西）特色农产品交易博览会现场，特色于10月25日上午在会场大厅举办了“岚县土豆”主题推介会，农博农博并展示了多个土豆品种和土豆美食，闪耀让观展群众有机会与土豆亲密接触。第届

现场展示的岚县土豆

　　土豆展示区摆放的“五世同堂”岚县土豆吸引了观展群众的目光，从脱毒苗、特色微型薯、农博农博原种，闪耀到一级种、第届商品薯，完整的脱毒繁育体系让人大开眼界，红、黄、黑、紫等不同颜色、不同品种的土豆让人啧啧称奇，同时，也有粉条、粉丝、蒸饺粉等土豆加工品展出。岚县农委主任程玉堂说：“我们的土豆产品是无毒无公害的，有绿色产品和地理标志标识，可以让大家买得放心，吃得更放心。”

引人入胜的土豆宴

　　这边的土豆产品还没看完，很多观展群众就被大厅左侧的土豆美食吸引过去了。“呵！这么多土豆美食啊！”“这可真的能称得上是土豆宴了！”看着满桌的美食，观展群众赞不绝口，纷纷上前品尝。几个盘子里盛着捣拿糕、烤土豆、土豆饼、凉夷子、粉面角子等常见土豆食品，再往过看，竟然还有土豆汉堡、土豆鲍等，真可谓中西合璧！据负责这次展出的餐饮师傅介绍，他们共创作了108道土豆美食，由于展台面积的限制，今天只展出了其中20多道最具特色的。

　　观赏了土豆品种，品尝了土豆美食，本次推介会还为观展群众带来了岚县民间八音《得胜回营》、《船板》等表演，真不愧是省级非物质文化遗产，高亢火爆的乐器合奏引来了阵阵掌声。

　　推介活动之后，现场还举办了歌曲《土豆花儿开》的MV发布会，这首歌以岚县土豆为创作主题，制作团队多次深入土豆花海、白龙山等地取景，并邀请了国家一级演员阎维文献唱。发布会上，歌曲词作者和曲作者饱含深情地介绍了创作历程，MV的播放更是引来了观展群众在情感上的深深共鸣。

　　丰富的现场活动内容从一个侧面展现了岚县经济发展所取得的丰硕成果，不仅让“三晋土豆第一县”的美誉传播得更广，也让观展群众看到了岚县人民积极进取的精神风貌。

责任编辑：付基恒