牛排的牛排牛排做法：
用料：牛排200克、食盐适量、炒好吃烧青椒2个、好吃洋葱1/2个。牛排牛排
1、炒好吃烧牛排、好吃洋葱、牛排牛排青椒切丝。炒好吃烧
2、好吃热锅倒油放入洋葱、牛排牛排青椒丝盐煸炒熟盛出。炒好吃烧
3、好吃热锅倒油放入姜、牛排牛排蒜炒香。炒好吃烧
4、好吃放入牛肉丝煸炒9分熟。
5、放入洋葱、青椒炒至熟即可。
影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。
吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大。
