中国的狗肉食材实在是太丰富了，有些食物说出来让人觉得不可思议，法狗但实际做出来的做法味道却让人念念不忘，比如说狗肉，及配这种食材对于很多人来说简直就是狗肉美味，但是法狗如此美味的食材也要有好的做法，那么狗肉的做法做法是什么呢?
狗肉的做法挺多样的，基本上跟正常的及配食材差不多，想怎么吃都可以，狗肉不过南北方的法狗吃法还是有很大差别的，南方人吃狗肉可能更喜欢吃狗肉火锅，做法但北方则是及配更喜欢把狗肉做成狗肉酱，也有一些北方人喜欢爆炒狗肉。狗肉最美味的法狗还是狗肉酱，做出来的做法色泽非常诱人，味道也很香。
狗肉酱的做法可以分成两部分，第一是将狗肉慢火煮熟之后捞出来，然后用手撕成碎条备用。第二就是制作狗肉酱了，可以说第二步非常关键，把狗肉剁碎剁烂，然后加入葱、姜、大酱还有盐、辣椒面、味精等一些调料，爆炒后用小火慢慢熬制而成。
