很多时候人们看都一个人非常虚弱的气血气血时候,往往就会说这个人的不足不足补气虚不足,可见气血对于我们 每个人的食补身体健康是多么重要的。而有气血不足症状的何食人则就往往需要补气血。那么气血不足怎么食补?气血不足如何食补?气血不足吃什么好?
原料:党参10克,不足不足补炙黄芪10克,食补茯苓12克,何食肉桂3克,气血气血当归12克,不足不足补白芍10克,食补熟地10克,何食川穹5克,气血气血炙甘草6克,不足不足补墨鱼50克,食补猪肚100克,猪肉500克,生姜30克,猪杂骨150克,葱段、料酒、花椒、食盐、味精各适量。
做法:首先将中药装入纱布袋后扎紧袋口;然后将猪肉、墨鱼、猪肚用清水洗干净并切片;猪杂骨洗净,捶破;生姜切碎,一并放入砂锅中,加清水适量,加入葱段、花椒、料酒、食盐。置大火上烧沸,再改文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,取出药袋,加入少许味精即可。
用法:食肉、饮汤,每日2次,可佐餐服食。
功效:益气补血。适用于气血不足或久病体虚所致的面色萎黄、唇甲苍白、精神倦怠、四肢乏力及妇女经量少、闭经等症。
原料:母鸡500克,猪肉150克、猪杂骨150克,熟地6克、当归6克,党参5克、白术5克、茯苓5克、白芍5克,川穹、炙甘草各3克,生姜、葱段、料酒、食盐、味精各适量。
做法:鸡、猪肉、猪杂骨切块,中药装入纱布袋,扎紧口,加水煮沸后,除去浮沫,加入生姜、葱段、料酒适量,用小火炖烂,捞去药袋,加入食盐、味精即可。
用法:食肉、饮汤。每日分2次食用,连服1周。
功效:调补气血。适用于气血不足,面色萎黄,食欲不振,手足无力等症。
原料:猪蹄1对,当归15克,黄芪30克,大枣5颗,生姜、料酒、食盐适量。
做法:猪蹄洗净剁成块,大枣去核;将猪蹄入开水锅汆烫后放入砂锅内加水适量,黄芪、当归、大枣同入锅中煮沸,加入生姜、料酒、食盐,再用文火炖至熟烂即可。
用法:吃肉、喝汤,每日2次。
功效:益气补血,补肾健脾,强筋壮骨。气血双补,脾胃同治,补脾肾而壮四肢,益气血而强筋骨。本汤是调补血气的佳品,凡病后,产后气虚血亏,脾胃失调均可用之。
原料:羊肉500克,当归30克,黄芪25克,党参25克,生姜、葱段、料酒、食盐、味精各适量。
做法:将当归、黄芪、党参装入纱布袋中,扎紧;羊肉洗净切块,与生姜、料酒、食盐等一并放入砂锅中。加水适量,大火煮沸,后用文火煨炖,至熟烂后,取出药袋,调味即可。
用法:食羊肉、饮汤。每日1剂,分两次服食。连续服食10~15天。
功效:益气养血,健运脾胃。适用于血虚及病后、产后气血不足,腰酸肢冷等。
上述的中药成分与剂量,建议咨询专业中医师后对症酌情加减使用。
1.中药调理:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等,可以在医师指导下选方煎服。
2.饮食注意:平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、核桃、山楂、猪肝、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,多喝木瓜银耳汤。
3.运动养生:平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓的运动。另外“久视伤血”,长时间坐在电脑前的人,应该特别注意眼睛的休息和保养,防止过度用眼而耗伤气血。
4.经络疗法:经常做头部、面部、脚部保健按摩可以消散瘀血,可以坚持艾灸关元、气海、足三里、三阴交等穴位。
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