布丁和果冻其实在国内外都有卖的果冻,因为二者长的和布很像,口感也差不多,丁有冻和的区所以很多人会误认为是什区一样的,而且在国外,别果布丁别布丁其实是果冻英文"pudding"英译过来的一个词,而"pudding"就是和布果冻、甜点的丁有冻和的区意思,因此在国外更是什区分不清,但其实果冻和布丁确实不是别果布丁别同一个东西,那么果冻和布丁到底有什么不同呢?
果冻其实也叫啫喱,和布但这个啫哩并不是丁有冻和的区人们常用的发胶,而是什区可食用的啫哩状物质,口感爽滑,别果布丁别而且晶莹剔透,呈半固体状,制作果冻的主要原料是果汁、水、糖和明胶或者鱼胶粉等其他凝固胶质,果冻是一种低热量高膳食纤维的食品,但是也不乏有些无良商贩用色素和香精代替果汁和糖。
布丁的原料主要是玉米淀粉或者树蜀淀粉、以及鸡蛋和奶黄,因为树蜀淀粉和玉米淀粉只能将液体物质凝结在一起,但是却无法将其像果冻一样挺立,因此其实布丁需要冷冻才能呈挺立的块状固体,因此事实上布丁是属于一种冷冻食品,而且属于半凝固的浆状,口感软嫩、香甜稀薄,味道极好。
说到这里,相信大家其实已经知道了果冻和布丁的区别了,因为果冻和布丁的原料完全不同,而且果冻是一种半固体状的,可以自己挺立,而布丁事实上是属于半凝固状的浆状,只有冷冻的时候才可以凝固成固体,而且果冻一般呈透明或半透明的,而布丁不透明。另外其实,只要吃过果冻和布丁的人,都知道二者的区别,不信自己可以尝尝。
哺乳期可以吃藏红花吗 活血化淤祛除女性体内瘀血
醉拳、腿法、刀法 九阴舅舅党爆料神秘武学
第一音乐手游 《乐动达人》安卓版今日正式上线
云游游魔幻巨作 千里马《猎神OL》即将开启巅峰内测
如何调节不良情绪?不良情绪的危害
我们的家庭婚礼[DVD中英双字]下载
致命性游戏/危险性游戏/诱惑性游戏/危险性关系[BD中英双字1024x560高清版]下载
2013ChinaJoy Cosplay嘉年华重庆赛区晋级名单公布
吃哪些食物容易得胃病 吃了得胃病的食物有哪些
《圣斗士星矢》公测5小时号外 连开四组服务器
曾经拥有/曾经[BD中英双字1024x576高清版]下载
《桃花源记》看好回合市场 本周五或将有大消息公布
吃山药舌头麻怎么回事 为什么吃山药舌头发麻
《画皮世界》终极内测在即 给力福利抢先报
第36个故事[DVD国语中字]下载
Copyright © 2017-now 乌白马角网 版权所有