先将面粉、玉米玉米又酥又脆玉米粉、饼的饼鸡蛋、做法糖和酵母搅拌成糊状，玉米玉米又酥又脆再起锅小火加热，饼的饼发酵好的做法面糊垂直倒入锅底加热，面糊底面凝固表面起泡泡后，玉米玉米又酥又脆铲起翻面煎十几秒，饼的饼美味的做法玉米饼就完成了。
玉米饼的玉米玉米又酥又脆制作方法
准备食材：面粉、玉米粉、饼的饼酵母、做法鸡蛋、玉米玉米又酥又脆牛奶、饼的饼糖。做法
1、面粉、玉米粉、鸡蛋、糖放入盆内，再加入牛奶、酵母粉搅拌成无颗粒状面糊。
2、用保鲜膜盖住发酵40分钟，面糊表面呈蜂窝状后，用筷子搅动排气。
3、起锅小火加热，不用放油，将适量面糊垂直倒入锅底，面糊会自动流成圆形。
4、面糊加热至底面凝固表面起泡泡后，用锅铲铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就做好了。
