双皮奶的简单做法窍门 芒果双皮奶的做法窍门

碗内倒入牛奶并盖上保鲜膜，双皮双皮再放入水烧开的奶的奶锅内隔水加热至略微沸腾，之后取出放凉。简单用筷子掀开碗内的做法做法奶皮后，将里面的窍门窍门牛奶倒大半在装有蛋清的碗内，蛋清和牛奶搅匀后，芒果再倒回装有奶皮的双皮双皮位置。最后盖上保鲜膜并蒸10分钟，奶的奶焖3分钟即可。简单

双皮奶的做法做法简单做法

1、往锅内倒水并烧开后。窍门窍门碗内倒入牛奶并盖上保鲜膜，芒果之后将碗放入锅内隔水加热至略微沸腾，双皮双皮再取出碗放凉备用。奶的奶牛奶完全放凉至表面有一层奶皮后，简单把蛋清、绵白糖搅拌均匀。

2、之后用筷子掀开奶皮的一角并慢慢吧牛奶倒入装蛋清的碗内，少量牛奶和奶皮留在碗内。将牛奶和蛋清液完全搅匀，之后用筷子挑起奶皮将牛奶和蛋清混合液慢慢倒回有奶皮的碗内。

3、碗上面盖上保鲜膜后放入烧开水的锅内大火蒸10分钟，之后继续焖3分钟。取出碗至牛奶完全冷却后，碗内的牛奶就会形成第二层膜，双皮奶就完成了。