时间: 2024-09-20 17:43:10 来源: oqin.cn 作者: 休闲
萝卜海带里脊汤是萝卜里脊萝卜里脊一道营养丰富的汤品,主要用里脊肉和海带制作而成,海带海带这道菜用料丰富,汤做汤海带具有消肿利水的做法作用,经常喝对健康有益,萝卜里脊萝卜里脊那下面我就将这道萝卜海带里脊汤的海带海带做法分享给大家,快跟着一起来学习吧!
萝卜海带里脊汤怎么做
食材:
里脊肉100克、海带100克、做法白萝卜300克、萝卜里脊萝卜里脊生姜1块
调味料:
生抽1勺、海带海带淀粉1勺、汤做汤料酒1勺、做法盐1勺、萝卜里脊萝卜里脊鸡精1勺
萝卜海带里脊汤的海带海带做法:
1、海带放入碗中,汤做汤用热水浸泡清洗干净,然后从中间划开,切成小段;
2、白萝卜切片、姜切片;
3、里脊肉切片,肉片放入碗中,倒入料酒、生抽、淀粉,搅拌均匀;
4、油温烧至6成热后加入姜末炒香,再注入清水,大火烧开;
5、锅中倒入海带、白萝卜,加入里脊肉,拌匀;
? ?6、最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花即可出锅;
小贴士:
白萝卜所含的吲哚类物质可抑制动物肿瘤的生长,纤维木质素可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能,从而加强人体的抗癌能力。海带则含丰富的碘,可防治乳腺癌的发生,因此白萝卜和海带是绝妙的搭配,煲汤最适宜
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