羊肉的做法大全 羊肉汤的家常做法

起锅烧油放入腌制好的羊肉羊肉爆炒2分钟后，往锅内加入辣椒粉、法大法孜然粒炒出香味，全羊再调入适量盐翻炒均匀。肉汤最后倒入洋葱炒至断生，羊肉美味的法大法孜然羊肉就完成了。

孜然羊肉的全羊制作方法

准备食材：羊肉片、姜、肉汤葱、羊肉洋葱、法大法孜然粉、全羊孜然粒、肉汤生抽、羊肉盐、法大法淀粉、全羊食用油、辣椒粉。

1、羊肉切成片，姜切丝，葱切葱花，洋葱切丝备用。

2、羊肉片倒入碗内，加入姜丝、葱花、辣椒粉、孜然粉、生抽、盐、淀粉腌制15分钟。

3、起锅烧油，油热后放入腌制好的羊肉爆炒2分钟。

4、往锅内加入辣椒粉、孜然粒炒出香味后，调入适量盐翻炒均匀。

5、最后倒入洋葱、炒至断生，美味的孜然羊肉就做好了。