时间: 2024-09-20 17:42:24 来源: oqin.cn 作者: 时尚
每年腊月初八是腊节腊粥腊八节,习惯上称作腊八。腊节腊粥这一天喝腊八粥、腊节腊粥做腊八粥是腊节腊粥全国各地老百姓最传统,那么腊八节除吃粥还有其它什么好东西呢?下面看一下全国各地不同的吃法习俗。
1、腊节腊粥腊八粥
说起腊八节的腊节腊粥食俗,最为人所知的腊节腊粥是腊八节喝腊八粥,它是腊节腊粥以大米、糯米、腊节腊粥红枣、腊节腊粥花生、腊节腊粥红豆、腊节腊粥小米、腊节腊粥莲子等多种食材熬制而成的腊节腊粥粥。腊八粥也叫“七宝五味粥”、腊节腊粥“佛粥”等,迄今已有一千多年历史,最早是用来祭祀祖先和神灵、庆祝丰收的。各地腊八粥做法各异,有咸有甜,品种繁多。
2、腊八面
在陕西渭北一带,腊八节这天一般不喝腊八粥,家家户户都要在早上吃一顿面条,即腊八面。腊八面,俗称臊子面,将手擀面条煮熟捞入碗里,再淋上两勺用猪肉、豆腐、黄花菜、木耳、胡萝卜、蒜苗等食材熬煮的臊子,岂是一个香字了得......
3、腊八蒜
在我国北方大部分地区,腊八这天有用醋泡蒜的习俗,泡出来的蒜就叫“腊八蒜”。相较于腊八粥的烹煮过程,泡腊八蒜就比较简单了。把剥了皮的蒜瓣,放入透明、干燥的玻璃容器中,倒入刚好没过蒜瓣的米醋,盖上盖子密封储藏10天左右,待到蒜瓣变得通体碧绿,如翡翠碧玉一般,就可以食用了。
4、腊八豆
腊八豆是湖南的地方传统小吃,是用黄豆、花椒、盐、生姜等食材制作而成的。一般是立冬之后开始腌制,等到腊八节后食用,故而称为“腊八豆”。
5、腊八豆腐
在安徽黟县地区,腊八这天家家户户都要晒制豆腐,民间将这种晒制的豆腐叫做“腊八豆腐”。当地人平时习惯把腊八豆腐用草绳挂在通风处,食用时摘取。有些人还会把腊八豆腐雕刻成动物、花卉等,切好浇上麻油,拌上葱、姜、蒜等佐料,又鲜又香,是不可多得的下酒小菜。
6、腊八糕
腊八糕,很陌生的名词,很多人都不曾听说过。它也是北方地区的一种传统美食,类似于八宝饭,里面有葡萄干、瓜子仁、核桃、黏米、红枣等食材,口感软糯香甜,是难得的美味,如今也只有在北京一些老字号饭馆才能寻到它的身影了。
《腊八节吃什么 1、腊八粥》男孩、女孩宝宝名字推荐
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、
·提高阅读体验才是关键 4种做法要避免 孩子才能享受阅读乐趣
提高阅读体验才是关键 4种做法要避免 孩子才能享受阅读乐趣为了让孩子真正享受阅读的乐趣,家长们需要摆脱传统的紧凑学习观念,给予孩子更多的自主权和自由度。不同于严格的计划和目标,真正能激发孩子阅读兴趣的是阅读本身的愉悦和内在驱动力。通过创造一个轻松、自由、充满 ...
·马克思·佩恩/英雄本色/魔间煞星/猎魔侠[DVD中英双字]下载
马克思·佩恩/英雄本色/魔间煞星/猎魔侠[DVD中英双字]下载马克思·佩恩/英雄本色/魔间煞星/猎魔侠[DVD中英双字]迅雷下载地址和剧情:◎译名《马克思·佩恩/英雄本色/魔间煞星/猎魔侠》08明星火爆动作大片DVD中英双字◎片名Max Payne◎年代2008 ...
·《使命召唤Online》不删档开服百万悬赏倒计时
《使命召唤Online》不删档开服百万悬赏倒计时《使命召唤Online》于11月21日已开启了不删档测试,运营团队为迎接众多新玩家到来而开启的“开服百万悬赏”活动进入了最后几天的倒计时阶段。在这场总奖励价值超过百万Q币的不删 ...
·解谜APP开发者的西游困境—白鲸峰会杭州站
解谜APP开发者的西游困境—白鲸峰会杭州站活动背景:目前面向国内市场的APP开发者面临诸如移动互联网竞争激烈、推广费用高昂、商业化无望等困境,越来越多的开发者开始把视野转向海外,把触角伸向海外。他们毅然踏上西游取金的征程,也逐渐发现西游之路并 ...
·北京欢乐谷夜场有什么玩的 北京欢乐谷夜场都有什么项目
北京欢乐谷夜场有什么玩的 北京欢乐谷夜场都有什么项目北京现在娱乐项目最多的地方,非欢乐谷莫属。欢乐谷始建于2006年,至今已经15年历史了。北京欢乐谷不仅白天游玩的项目很多,夜晚也有一些特定的游玩项目。那么,北京欢乐谷夜场都有什么项目呢?下面就和小编一 ...
·引领都市休闲新风尚 “欢动中国”有望在升级
引领都市休闲新风尚 “欢动中国”有望在升级“欢动中国”在都市娱乐潮流中,引发年轻群体休闲新体验,其作为一种跨界整合的互动娱乐平台,颠覆了传统的游乐体验,给游戏娱乐行业注入了时尚、健康、动感、互动的新理念。2014&ld ...
·《无冬online》游戏花絮大曝光 你上镜了吗
《无冬online》游戏花絮大曝光 你上镜了吗《无冬online》自1月22日守护测试以来,相信大家在圆了自己魔幻梦的同时,也已经找到了在游戏中属于自己的那一份欢乐。在《无冬online》当中,无论是自己升级过剧情,还是和队友去地下城冒险,亦或是 ...
·赌王之王[DVD中字无水印1280X720高清版]下载
赌王之王[DVD中字无水印1280X720高清版]下载赌王之王[DVD中字无水印1280X720高清版]迅雷下载地址和剧情:◎译名《赌王之王》美国高票房R级犯罪动作大片DVD中字无水印1280X720高清版◎片名Rounders◎年代1998◎国家美国◎ ...
·孩子上幼儿园父母要做哪些准备,有哪些注意事项
孩子上幼儿园父母要做哪些准备,有哪些注意事项父母要在生活方面做准备,比如在家中可以让孩子先尝试练习使用勺子吃饭,还要鼓励孩子独立进食,也不要因为弄脏了桌面去责备孩子,引导孩子,上厕所的时候,自己脱裤子和穿裤子。需要注意的是,如果是男宝宝,要锻炼 ...
·曼谷极限[DVD中字]下载
曼谷极限[DVD中字]下载曼谷极限[DVD中字]迅雷下载地址和剧情:◎译名《曼谷极限》09泰国最新喜剧动作片DVD中字◎片名Bangkok Adrenaline◎年代2009◎国家泰国◎类别动作/喜剧◎语言泰语/英语◎字幕中文 ...
马克思·佩恩/英雄本色/魔间煞星/猎魔侠[DVD中英双字]下载
同门[BD国语中字1280x720+1024x576高清版无水印[粤语]]下载
搏击俱乐部/搏击会/斗阵俱乐部/格斗俱乐部[BD中英双字800分辨率+1280x720高清版]下载
友情链接