黄岩的黄岩特色小吃水浸糕、青团、有特岩特乌饭麻糍、吃浙产麦饼筒、江黄十拼、黄岩糯米蛋糕、有特岩特猪肉麦饼、吃浙产姜汤面、江黄麦鼓头、黄岩小肠卷、有特岩特葱油饼、吃浙产梅花糕。江黄
1、黄岩青团
青团是有特岩特浙江黄岩的传统特色小吃,一般是吃浙产在清明前开始制作,其制作方法非常精细,选用糯米,肉、笋、虾米、豆腐干为主要原料,再配以青艾汁,所制作出来的青团不甜不腻,咸香,软糯,带有清淡却悠长的青草香气。
2、水浸糕
水浸糕是浙江台州黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,每年农历年底,黄岩家家户户都会制作水浸糕,选用梗米粉为主要原料,将粳米粉蒸熟捣揉制作条状年糕,浸水加明矾贮藏,左支座出来的水浸糕软糯可口,十分美味。
3、乌饭麻糍
乌饭麻糍是浙江黄岩的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,黄岩的家家户户都会制作乌饭麻糍,选用糯米为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的乌饭麻糍香甜可口,有着甜、滑的口感,营养丰富。
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