干鱿鱼发霉了洗干净还能吃吗 吃鱿鱼的坏处有哪些

鱿鱼是干鱿干净现代人都比较喜欢吃的一种食物，同时也是鱼发鱿鱼一种富含蛋白质的减肥食材，是霉洗海洋赐予人类的天然水产蛋白质。那么，吃吃处干鱿鱼发霉了洗干净还能吃吗？下面，干鱿干净和生活百科网一起来了解一下吧！鱼发鱿鱼

干鱿鱼发霉了洗干净还能吃吗

鱿鱼发霉产生的霉洗霉菌毒素很可能是黄曲霉素，黄曲霉素不溶于水，吃吃处是干鱿干净无法通过水洗清除的，并且黄曲霉具有耐高温性，鱼发鱿鱼就算高温烹煮也是霉洗无法分解的。另外，吃吃处干鱿鱼发霉了应该尽快扔掉，干鱿干净其产生的鱼发鱿鱼黄曲霉素毒性比较强，且具有感染性和扩散性，霉洗会交叉感染其他食物。

吃鱿鱼的坏处

鱿鱼属于性寒水产品，且不容易消化，食用过多容易造成肠胃道不适，导致出现腹痛腹泻等症状。并且鱿鱼属于发物，食用可能会导致旧病情再次复发，或者会引起原有的病情加重。

鱿鱼怎么去腥味

可以用盐搓洗鱿鱼，此法能有效去除异味。还可以用大蒜、洋葱、生姜、柠檬等调味品去腥。还可以在鱿鱼下锅焯水时加入料酒去腥。