很多经常买芋头人可能会发现一个问题,芋头芋那就是放不放买回家的芋头不能放太久,基本上买回来两天之内一定要吃掉,时间多放一两天就会坏,芋头芋有些人觉得放在冰箱里可能放不坏,放不放可是时间感觉放在冰箱里面也坏得快,有时候一下子买多了又实在是芋头芋用不完,那芋头怎么放才不坏呢?
买回家的时间干芋头最好是放在阴凉干燥的地方,直接放在外面就可以了,芋头芋不需要袋子包好,放不放如果比较多的时间话可以放在一个纸箱里,然后放在一个同通风的芋头芋地方就可以了,芋头最好的放不放存储温度是十度到十五度的样子,在七度以下容易腐烂,时间高于二十五度也是容易腐烂的,所以一定要把握好存储的温度。
很多人也许最先考虑的就是放在冰箱里面,所以基本上大部分人都会将芋头放在冰箱里,可是大部分人会发现芋头放在冰箱里面也烂得很快,那是因为芋头受不了低温,温度太低容易冻坏,就算不冻坏也容易腐烂,所以芋头是不能放在冰箱里的。
这里说的芋头一般是没有削皮的干芋头,但是现在市场上卖的芋头基本上都是削好皮的小芋头,如果是这样的芋头那最好不要放,基本上如果温度较高的话放一天就坏了,所以买回来尽量都吃掉。还有就是别人削好皮的芋头洗的时候也要注意,尽量不要用手直接碰芋头,洗的时候戴手套洗。
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