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东北炸干果怎样才酥脆 怎样炸干果又香又酥

本文作者:乌白马角网 2024-09-20 16:32:39
导语:东北炸干果酥脆的方法,是在和面的时候一定要加入鸡蛋,并且用小火慢慢炸才更酥脆。准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油,将面粉里加鸡蛋、白糖、水之后和面,醒发30分钟之后压成面块,用小火慢慢油炸至金黄色即

东北炸干果酥脆的东北方法,是炸干炸干在和面的时候一定要加入鸡蛋,并且用小火慢慢炸才更酥脆。果样果又准备面粉、才酥脆样鸡蛋、香又白糖、东北食盐以及食用油,炸干炸干将面粉里加鸡蛋、果样果又白糖、才酥脆样水之后和面,香又醒发30分钟之后压成面块,东北用小火慢慢油炸至金黄色即可。炸干炸干

东北炸干果酥脆的果样果又方法

烹饪东北炸干果的时候,制作方式一定要有鸡蛋,才酥脆样用鸡蛋来和面的香又话,这样制作出来的炸干果才会酥脆、鲜香。在炸干果的时候还要注意火候,如果火候太大就容易把干果炸糊,这样会影响干果的口感和香味。

准备面粉、鸡蛋、白糖、食盐以及食用油,在面粉里加入一些糖搅拌均匀,再往面粉里加入鸡蛋,注意鸡蛋是非常重要的环节,加入鸡蛋之后炸干果会更脆。把面团加水之后搓揉均匀,放置在温暖的地方醒发30分钟左右。

将面团取出后压成面饼,可以用刀划成自己喜欢的形状,注意厚度不要太厚也不要太薄,否则容易把干果炸糊。将热锅烧油之后,慢慢放入面块油炸,直到面块两面都炸至金黄色为止,就可以捞出锅食用了。

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