在人们的豌豆映象中,豆浆都是可打用黄豆打出来的,黄豆制作出来的豆浆豆可打豆豆浆不仅美味可口,而且营养丰富,喝豌那么同样的豌豆豆子,那么豌豆可以打豆浆吗?豌豆相信大家都食用过,可打是豆浆豆可打豆生活中比较常见的一道蔬菜,很多人都喜欢,喝豌但是豌豆对于豌豆打豆浆都持怀疑态度,下面一起来看看豌豆到底能不能打豆浆。可打
豌豆可打成豆浆喝。喝豌豌豆和黄豆一样可以生吃,豌豆也可以打成豆浆食用,可打并且豌豆打豆浆色泽鲜绿,豆浆豆可打豆味道香浓,口感和卖相都极佳,营养也很丰富,含有大量的蛋白质和维生素。
豌豆中含有大量的蛋白质,直接食用比较难消化,经过打磨之后,豌豆成分比较细,容易消化,食用可补充大量的蛋白质,增强免疫力。
豌豆中含有大量的膳食纤维,豌豆豆浆中水分含量比较高,食用之后在胃肠内大量的吸水膨胀,刺激胃肠蠕动,有润肠促排便的作用,尤其适合老年人习惯性便秘食用。
豌豆中的植物蛋白属于产气性的蛋白,生吃时产气效果更强,豆浆是豌豆直接榨汁食用,属于生吃范围,食用之后会在胃肠内产气,容易出现腹胀、打嗝等现象,因此,豌豆豆浆不能食用过多。
食材:豌豆80g,白砂糖15g左右,温水适量。
做法:
1.将豌豆洗干净然后用清水浸泡11小时左右,再次清洗干净。
2.将豆浆机洗净,将浸泡好的豌豆放入全自动豆浆机中,加适量水(上下水位线之间),煮至豆浆机提示好为止。
3.将豌豆豆浆倒出到杯子中,依个人口味加入白砂糖搅匀,一杯美味可口的豌豆豆浆就做好了。
做豌豆豆浆时提前浸泡糯米和黄豆能够让打出的豆浆更加美味,如果喜欢风味更浓一些的小伙伴可以往豆浆中加入一些其他的食材,例如花生、白糖等等。但是在这里需要提醒大家的是,日常食用豌豆时,应当以适量食用为宜,因为豌豆吃多了会腹胀,容易产生气体,所以不可多食。
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