在日常生活中，韭菜饺子是猪肉比较常见的一种美食，而且也是馅样我们中国的特色美食，每逢过年或者冬至的调韭时候，家里就会做饺子，菜猪而且包饺子的肉馅馅料也有很多种，比如韭菜鸡蛋馅儿、样调香菇鸡蛋馅儿、好吃莲菜大肉馅儿、韭菜芹菜大肉馅儿等等，猪肉对于没有包过饺子的馅样人来说，首先要做的调韭就是把饺子馅拌好，那么，菜猪韭菜猪肉馅怎么调？
一般拌韭菜猪肉馅饺子所需要的肉馅食材有：韭菜、猪肉、样调香油、鸡精、食盐、生抽、葱、生姜、食用油、蚝油、十三香、白胡椒粉。
韭菜猪肉馅的做法：首先将猪肉清洗干净剁成肉馅，然后将葱姜和韭菜切好备用，接着往肉馅里加入适量食用油、食盐、生抽、鸡精、葱、生姜、蚝油、香油、十三香和少许白胡椒粉顺着一个方向搅拌均匀，之后将韭菜倒进肉馅中搅拌均匀即可，这样韭菜猪肉馅就做好了。
