酸辣白菜的做法 怎么腌制酸白菜

起锅烧油放入葱花、酸辣小红椒和干辣椒炒出香味后，白菜白菜放入切好的法腌白菜翻炒片刻，再依次倒入白醋、制酸陈醋和盐翻炒均匀。酸辣最后倒入凉水勾芡好的白菜白菜淀粉、生抽、法腌花椒粉翻炒30秒左右，制酸一份美味的酸辣酸辣白菜就完成了。

酸辣白菜的白菜白菜制作方法

准备食材：白菜、小红椒、法腌干辣椒、制酸葱、酸辣白醋、白菜白菜陈醋、法腌盐、淀粉、凉开水、生抽、花椒粉、食用油。

1、白菜洗净后切片，小红椒和干辣椒切碎，葱切葱花备用。

2、起锅烧油，油热后放入葱花、小红椒和干辣椒炒出香味。

3、放入切好的白菜翻炒片刻后，倒入白醋翻炒均匀，再倒入适量陈醋和盐翻炒均匀。

4、最后倒入生抽、花椒粉，凉水勾芡淀粉后倒入锅内翻炒30秒左右，一份美味的酸辣白菜就做好了。

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