鸭子怎么做好吃 鸭子怎么做好吃没腥味

起锅烧油放入葱、鸭做鸭姜、好吃好吃辣椒和洋葱炒出香味后，没腥放入鸭肉和糖翻炒均匀，鸭做鸭再依次倒入生抽、好吃好吃老抽、没腥盐和啤酒，鸭做鸭翻炒均匀后倒入砂锅内，好吃好吃同时加热水淹过鸭肉，没腥最后小火慢炖1～2小时，鸭做鸭再转大火收汁即可做成美味的好吃好吃红烧鸭肉。

红烧鸭子的没腥做法

准备食材：鸭肉、八角、鸭做鸭生抽、好吃好吃老抽、没腥盐、啤酒、食用油、干辣椒、葱、姜、糖、洋葱。

1、鸭子清洗干净切块焯水后去掉血沫，再捞出冲洗干净，同时沥干水分。

2、干辣椒对半横切，生姜切片，洋葱切片，葱切段备用。

3、起锅烧油，油热后放入切好的葱、姜、辣椒和洋葱炒出香味，再放入鸭肉和糖翻炒均匀。

4、倒入适量生抽、老抽、盐和啤酒去腥提味，翻炒均匀后倒入砂锅内，同时加热水至淹过鸭肉。

5、大火煮开后，转小火慢炖1～2小时左右，汤汁剩1/2时转大火收汁，汤汁剩至1/4时，一份美味的红烧鸭肉就做好了。

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