包粽子的米怎么处理 包粽子没粽叶怎么办

马上就是包粽包粽端午节，相信这个时候，处理有很多家庭都在为端午节做准备了。没粽那么，叶办粽子怎么包呢？下面，包粽包粽和生活百科网一起来了解一下吧！处理

糯性。没粽

包粽子没粽叶怎么办

粽叶并非指一种叶子，叶办而是包粽包粽指所有可以包粽子的许多品种，一般以箸叶、处理箬叶、没粽芦苇叶制成，叶办是包粽包粽制作粽子必不可少的材料，南方一般以箸叶、处理箬叶为主，没粽北方以苇叶为主。粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一，气味芳香，闻之如有回归大自然的感觉。

粽子可以用高压锅煮吗

压力锅是能煮粽子的，且煮制的时间会比用其它锅具煮的时间要短一些，要是煮的时间太长，会将粽子煮软烂，口感下降。粽子在放入锅中煮的时候，最好是规则摆放，这样粽子不容易煮破，一次也可以多煮一些。煮好的沸水倒下去，水最好是高过粽子，这样煮出来的粽子的口感才会更好。包好的粽子要冷水下锅，因为用冷水煮出来的粽子的口感会比较好，粽子的香气会慢慢渗透到糯米锅中。

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