东北酸菜腌制多久可以吃 东北腌酸菜可以放多久

东北酸菜腌制差不多一个月以后就可以食用了。东北多久东北虽然酸菜的酸菜口感是很好，但是腌制腌酸也不能每天都吃，因为酸菜中的可吃食盐量相对比较多，若是放多长期食用的话会造成身体不适。

腌酸菜的东北多久东北方法：

1、首先需要将所有需要的酸菜材料准备好，装酸菜的腌制腌酸容器最好选择坛子，也就是可吃陶瓷的，不要选择铝制容器，放多因为在腌制的东北多久东北过程中，食盐会腐蚀容器的酸菜，从而不利于身体的腌制腌酸健康。

2、可吃需要先将白菜仔细的放多清洗，并用盐水浸泡一天，随后再将它沥干。

3、一天之后，需要将白菜放入容器中，并且要紧紧的堆积在一起，如果在放的时候，很难堆放，就可以将它切开堆积。

4、将白菜全部坛子中之后，需要将坛子中加入开水，还要加入食盐，水量是一定要超过白菜的，不可将白菜漂浮着，可以拿一块石头将它压着，随后再用塑料袋将坛口密封住，一定要杜绝空气，温度还要保持在20度左右，温度决定了发酵时间，温度越高，发酵时间就越短。

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