自从学会砂锅焖草鱼的做法 全家三天两头点名要吃 开胃又下饭

热爱美食的自从做法朋友们，你是砂锅否常常为了在家里做一份既美味又营养的佳肴而烦恼呢？今天，让我们来学习一道美味的焖草名吃草鱼佳肴——砂锅奥尔良焖草鱼。

草鱼是鱼的又下常见的淡水鱼，肉质鲜美，天两头点营养丰富，开胃价格实惠。自从做法这道砂锅奥尔良焖草鱼所需的砂锅材料也很简单，主要包括草鱼、焖草名吃洋葱、鱼的又下金针菇、天两头点姜、开胃蒜、自从做法青红椒、砂锅小葱、焖草名吃奥尔良腌料、生抽、蚝油、食盐和料酒。

制作步骤

1. 将草鱼清理干净，切成均匀的小块，加入奥尔良腌料、生抽、蚝油、食盐和料酒，腌制一段时间备用。然后将洋葱切成小块，金针菇撕成小朵，青红椒切成小圆圈，姜和蒜切片备用。

2. 起砂锅，加油烧热，放入姜片和蒜片，小火炒香后放入洋葱，再放入金针菇，用筷子翻拌均匀。接着将腌好的草鱼块摆入锅中，淋入剩下的料汁和少许的料酒，盖上锅盖，小火焖煮35分钟。

3. 在草鱼变熟的时候，撒入青红椒圈，再盖上盖子，焖煮2分钟即可上桌开吃！

这道砂锅奥尔良焖草鱼不仅营养丰富，而且味道鲜美，清香扑鼻，口感细腻，热量却不高，是一道既有益身体又入味的佳肴。相信一定会受到你和家人的欢迎！

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