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本文作者:乌白马角网 | 2024-09-20 17:32:50 |
撒尿牛丸的撒尿做法:
1、准备材料:撒尿牛丸、牛丸尿牛豆芽、炒撒葱。丸炒
2、着吃热油下豆芽和葱。撒尿
3、牛丸尿牛炒软、炒撒炒变色后,丸炒加水盖锅煮。着吃
4、撒尿大约煮20分钟,牛丸尿牛汤汁煮浓,炒撒将撒尿牛丸下锅煮。丸炒
5、着吃牛丸煮透,就是瞧上去丸子变胖了就到位了,这时加盐调味。
6、将豆芽盛到小锅里,上面撒上点蒜苗,浇汤,再将撒尿牛丸放到最上面即可。
撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。
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