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南瓜饼怎样做才酥脆 酥脆南瓜饼的做法窍门

本文作者:乌白马角网 2024-09-20 16:28:29
导语:南瓜饼的做法:食材:南瓜、蜂蜜、面粉、糯米粉、面包糠、食用油。做法:1、将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成软软的南瓜面团;2、先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠;3、锅内

南瓜饼的南瓜南瓜做法:

食材:

南瓜、蜂蜜、饼样饼面粉、做才做法糯米粉、酥脆酥脆面包糠、窍门食用油。南瓜南瓜

做法:

1、饼样饼将南瓜切块去瓤,做才做法蒸熟后去皮捣成泥,酥脆酥脆加蜂蜜、窍门面粉、南瓜南瓜糯米粉,饼样饼和成软软的做才做法南瓜面团;

2、先做成小剂子,酥脆酥脆再压成小圆饼,窍门沾匀面包糠;

3、锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。

南瓜1.jpg

原料:

南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

步骤:

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹;也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

南瓜2.jpg

因为南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又甜,并且很有嚼头,很适合在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。

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