如何在家自己做蛋糕 在家自己做蛋糕需要准备哪些材料

电饭煲自制蛋糕，自己做蛋自己做蛋准备做起来较方便，糕家糕需是材料家里可以常做的甜点。口味吃起来香浓可口，自己做蛋自己做蛋准备因此深受大家的糕家糕需喜爱。在家里能做蛋糕无疑是材料十分惬意的事，可以做给家人和心爱的自己做蛋自己做蛋准备人吃，那种成就感也是糕家糕需无法言喻的。

食材：鸡蛋4个、材料牛奶6勺、自己做蛋自己做蛋准备白糖粉4勺、糕家糕需面粉3勺、材料植物油适量。自己做蛋自己做蛋准备

1. 用3根筷子打蛋清，糕家糕需没多久就可以打出泡沫，材料放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，如此反复大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，最好用打蛋器；

2. 蛋黄放2勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好；

3. 倒入一半的奶油状蛋清，上下搅拌；

4. 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好；

5. 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅；

6. 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来；

7. 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就好了。

乌白马角网原创文章，未经授权禁止转载。详情见转载须知。