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手撕包菜最好吃的家庭做法,简单美味又馋人,看着都想吃!

本文作者:乌白马角网 2024-09-20 16:44:41
导语:说到包菜呢,相信大家都比较熟悉了,口感脆爽,甜甜的!现在呢,已经是包菜上市的季节了,这时候的包菜清脆可口,最好吃!包菜营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等等, 吃紫甘蓝可以补充营养,强身

说到包菜呢,手撕相信大家都比较熟悉了,包菜口感脆爽,最好做法着都甜甜的家庭简单!现在呢,美味已经是又馋包菜上市的季节了,这时候的想吃包菜清脆可口,最好吃!手撕包菜营养元素很丰富如优质蛋白,包菜纤维素,最好做法着都矿物质,家庭简单维生素等等,美味 吃紫甘蓝可以补充营养,又馋强身健体。想吃包菜有很多吃法,手撕炒着吃包糯米饭吃或者包肉吃都可以,这期的美食教程呢,天健美食坊要给大家分享的是一个比较简单的做法【凉拌手撕包菜】喜欢吃包菜的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:个头不大的包菜1个,大蒜5瓣,小米椒3根,生抽3汤匙,陈醋2汤匙,食盐半茶匙,辣椒油2汤匙,花椒油1汤匙,芝麻油1汤匙

第一步:先将大蒜去衣,然后拍扁,再剁碎成蒜末,接着把小米椒切去蒂,再切成碎,放一起备用!

第二步:将包菜清洗干净之后,用小刀将菜杆给挖出来,再用手将菜叶,撕成均匀大小的小块,撕好后装盘备用!

第三步:起锅加入大量的清水煮沸,水开之后,加入1小勺食油,再将包菜放入锅中,焯水至断生,然后捞出过凉水,等包菜彻底降温之后,捞出包菜放在漏勺里面,沥干水分!

第四步:等包菜沥干水分之后,放入大盆里面,然后加入半茶匙食盐,加入3汤匙生抽,加入2汤匙陈醋,加入2汤匙辣椒油,加入1汤匙花椒油,加入1汤匙芝麻油,然后用筷子搅拌均匀,装盘即可食用!

这样一道脆爽可口,香辣下饭的【凉拌手撕包菜】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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