人参和枸杞大家都不会陌生,人参人参人参和枸杞都是枸杞枸杞非常滋补的食物,在一些药膳食疗中经常可以看见这两样食材,茶有茶有处人参和枸杞可以一起泡茶喝,什功什好喝茶已经是效喝很多人的一种习惯了,那么人参枸杞茶有哪些功效呢?喝人参枸杞茶有什么好处?
1.人参补气,枸杞养血,茶有茶有处美容养颜,什功什好适合爱美的效喝女性;
2.善补元气,适合工作繁忙的人参人参办公室工作少运动人群;
3.宁神益智,适合体质虚弱,枸杞枸杞贫血,茶有茶有处记忆力衰退等特殊人群。什功什好
材料:人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。
制作步骤
1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天
4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。
(1)营养价值
1、人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄,能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药,使用效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮,亦有强身益寿之功。
(2)宜食人群
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患者使用。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
(3)忌食人群
孕妇及小孩不宜饮用。
(4)食物相克
人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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