很多食物到了夏天的夏天夏天时候就会变得比较难保存,因为夏天的大米大米时候温度比较高,高温之下很多食物就会容易腐败变质。储存存而大米是何保很多人生活中都会食用的主食,所以不少人就会担心大米的夏天夏天保存问题。那么夏天大米怎么储存?夏天大米如何保存?
先将要存放的储存存大米放在阴凉通风处摊开晾晒(注意不要让阳光暴晒)干透,然后将大米装入密封性好的何保五毒塑料口袋中,扎紧口袋,夏天夏天放在阴凉干燥处,大米大米这昂大米就可以保存较长时间。储存存
选用几块新鲜、夏天夏天完好的大米大米蒜头,剥去外壳(注意,储存存不要用拍碎的方式剥去蒜皮),然后在用透气的布袋装好封住,分几个小袋放入米袋中即可。
作用:因为大蒜中含有硫化合物,具有奇特的抗菌消炎,杀虫的作用,所以对于防止大米生虫是其最好的办法之一。
在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部)
,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。
花椒是一种纯天然的抗氧虎屋,具有特殊的芳香,有驱虫的作用。
方法:将20-30粒花椒放在锅内,加适量清水()置火上煮出花椒香味后即可,将盛米的口袋放入花椒水中湿透后去除晾干,然后将大米倒入口袋中。另外用纱布包好几包花椒粉分别放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放入阴凉通风处,即可防止大米生虫。
干海带不仅具有很强的吸湿能力,还具有杀虫和一直霉菌的作用。在保存的大米中以100:1(大米:海带)的比例混装,经过10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后可防止大米霉变生虫。
石灰是一种天然的“氧化钙”,可以吸潮驱虫,对于防止大米驱虫有很好的效果。
方法:在装米的容器底部铺些生石灰,上面再铺塑料布,然后再放大米,把容器盖严,可防止大米生虫。
将甲鱼壳内的骨髓用细铁丝捅出,用干净的温水将其洗净,晾干,然后用沙布包好后放入米袋内,可防止大米生虫、变质。若将甲鱼壳或螃蟹壳晾干后直接放入大米中,也可起到防止蛀虫和蚂蚁的效果。
白酒中含有挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用,所以可防止大米生虫。
方法:在村米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶,瓶口高于米面,不加盖子,然后把容器盖严,可以防止生虫。
1.大米中的氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收。
2.大米富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。
3.健脾养胃、益精强体、止渴、止泻功效。
4.大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,是补益填精的上品,对病人、产妇、老人及体弱者最宜食用。
5.如单取此米油,加上少许食盐空腹服下,效果更佳。
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