现代社会，喝酒害不论是吃东自家人吃饭，还是西喝和朋友聚餐，还是酒对和工作伙伴一起吃饭，大家都少不了要喝就，人体不管喝啤酒、有危白酒还是喝酒害红酒，都有一些喝酒的吃东注意事项，适量喝酒对人体危害不大，西喝但喝酒过量容易对胃造成危害，酒对那么喝酒不能吃哪些东西？喝酒对人体有哪些危害？

喝酒不能吃什么

1、人体胡萝卜

胡萝卜具有很高的有危保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：“胡萝卜下酒”的喝酒害吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的吃东胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，西喝引起肝病。

所在，人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法，胡萝卜不宜做下酒菜，饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂，特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒，以免危害健康。

2、凉粉

因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了酒精在血液中的停留时间，促使人醉酒，危害健康。

3、熏腊食品

因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症。

4、烧烤

很多人喜欢和亲朋好友到大排档聚会，边喝酒边吃烤串，其乐融融。然而，在饮酒时用烧烤食品做下酒菜，这种吃法对健康不利。

在烧烤过程中，不仅食物中蛋白质的利用率降低了，同时还会产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。

喝酒的危害

1、原因一，酒精是一种有机溶剂，它能使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使致癌物质极易被人体吸收。

2、其二，酒精能降低肝脏的解毒功能，促使致癌物发生作用。

3、此外，酒精还能抑制人体的免疫功能，加强致癌物的活化。因此，喝酒最好要适量。

烧烤食品致癌性大小与食入量有关，建议每周不超过2次，每次不多于100克。

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