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庐山云雾茶的口感 庐山云雾茶的口感怎么样

本文作者:乌白马角网 2024-09-20 16:41:16
导语:庐山云雾茶的主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地,这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,常见云海茫茫,一年中有雾的日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓,因此茶树萌发多

庐山云雾茶的庐山庐山主要茶区在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、云雾云雾样汉阳峰、茶的茶小天池、口感口感仙人洞等地,庐山庐山这里由于江湖水汽蒸腾而形成云雾,云雾云雾样常见云海茫茫,茶的茶一年中有雾的口感口感日子可达195天之多。由于这里升温比较迟缓,庐山庐山因此茶树萌发多在谷雨后,云雾云雾样即4月下旬至5月初。茶的茶又由于萌芽期正值雾日最多之时,口感口感因此造就了云雾茶的庐山庐山独特品质。

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庐山云雾茶树叶生长期长,云雾云雾样所含有益成分高,茶的茶茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

庐山云雾茶茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

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庐山云雾茶怎么泡好喝

一、茶与水的比例,大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。

二、一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。

三、茶叶适量的情况下,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

庐山云雾冲泡注意事项

庐山云雾茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜(切记最好不要在泡茶时将盖子盖死,可能将茶闷坏,这里的闷坏指的是口感与香气上的偏差。)。冲泡时庐山云雾茶份量大约占壶身20%。

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